首先，山东国康GK-9100全自动雷竞技股票具有快速、准确的检测能力，其检测时间通常不超过60秒，且具备高重复性和低误差率。这意味着该设备能够在较短时间内完成大量样品的检测，从而提高检测效率。

其次，该设备的样品体积要求较小（≤5ml），且每盘样品数有限制（≤20）。这意味着在一次操作中，可以同时处理多个样品，但具体数量受到样品盘容量的限制。然而，由于检测速度快，设备可以在短时间内进行多次检测，从而满足大量样品的检测需求。

然而，要确定日检测人数，还需要考虑以下因素：

设备数量：如果只有一台GK-9100设备，那么其日检测人数将受到单台设备检测能力的限制。如果有多台设备同时运行，则日检测人数将相应增加。

检测时间：除了设备本身的检测时间外，还需要考虑样品准备、数据录入、报告生成等时间。这些时间将影响设备的整体检测效率。

操作人员：操作人员的数量和熟练程度也会影响设备的检测能力。如果操作人员不足或操作不熟练，可能会导致检测速度下降。

实际需求：日检测人数还受到实际需求的影响。如果医院、诊所或研究机构对母乳分析的需求量大，那么可能需要增加设备数量或延长检测时间来满足需求。

综上所述，由于多种因素的影响，无法直接给出山东国康GK-9100型号全自动雷竞技股票的日检测人数。但可以肯定的是，该设备具备较高的检测效率和准确性，能够满足大量样品的检测需求。在实际应用中，应根据具体需求和设备数量来合理安排检测计划。